AMORE by Caffè Diemme
Směs Amore se skládá ze tří druhů 100% arabik, které jsou zpracovány suchou a promytou metodou. Káva má intenzivní čokoládové aroma, příjemnou chuť a dlouhotrvající dochuť. Acidita a sladkost je střední. Káva vyniká vyšším obsahem kofeinu a šťavnatým tělem.
100% ARABICA
STUPEŇ PRAŽENÍ
Medium
CUPPING SCORE CE
76
Vlastnosti kávy
Podrobnosti o kávě
SLOŽENÍ KÁVY:
Indie, Arabica 40 % suché zpracování
El Salvador 35 % promyté zpracování
Honduras 25 % promyté zpracování
DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA PRO KÁVOVARY
WMF A COFFEE EXPERT
Množství kávy 12 gramů
Teplota 92 °C
Výsledná váha nápoje 26 gramů (single), 52 gramů (double)
Délka extrakce 25 vteřin
Poměr extrakce 46 %
(Testováno na kávovaru WMF 5000 S+)
BALENÍ
1000 gramů
PRAŽÍRNA
Caffè Diemme, Itálie
Prvotřídní káva na výběr
Značka Caffè Diemme je se svou téměř 100 letou historií
záruka plnohodnotného požitku z kvalitní kávy.
