EL SALVADOR by Norbeans

Finca El Salvador se v rodině farmáře Rodolfa Ruffattiho
předává z otce na syna už 6 generací. Jedná se o jednu
z nejstarších a nejproslulejších salvadorských farem. Nachází
se na úpatí vulkánu Santa Ana a právě sopečnému podloží
nejvíce vděčí za svůj charakter. Díky suchému zpracování se
v kávě snoubí tóny karamelu, peckového ovoce a cukrové
třtiny. Káva je tak přirozeně velmi sladká s lehkým nádechem
příjemné acidity.

ikona

100% ARABICA

ikona

STUPEŇ PRAŽENÍ

Medium / Light

ikona

CUPPING SCORE CE

85

Vlastnosti kávy

AROMA
ACIDITA
SLADKOST
TĚLO
DOCHUŤ
KOFEIN

Podrobnosti o kávě

ikona

SLOŽENÍ KÁVY:

El Salvador – Chalchuapa, Santa Ana Suché zpracování

ikona

DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA PRO KÁVOVARY
WMF, SCHAERER A COFFEE EXPERTS:

DOPORUČENÁ PŘÍPRAVA PRO KÁVOVARY WMF, SCHAERER A COFFEE EXPERTS:

Množství kávy: 10,5 gramů
Teplota: 93 °C
Výsledná váha nápoje: 32 gramů (single), 64 gramů (double)
Délka extrakce: 27 vteřin
Poměr extrakce: 33 %
(Testováno na kávovaru WMF 5000 S+)

ikona

BALENÍ

1000 gramů

ikona

PRAŽÍRNA

Nordbeans, Česká republika

Výběrová káva Nordbeans

BLEND by Nordbeans

EL SALVADOR by Nordbeans

SIESTA by Nordbeans

Kávovar - ukázka produktů Coffee Experts

Bezplatný pronájem kávovarů

Vychutnejte si v kanceláři kávu bez starostí. Poskytneme Vám bezplatný pronájem profesionálních kávovarů za pravidelný odběr kávy.

Dopřejte si špičkové služby pro Vaši kancelář