AMORE by Caffè Diemme
Zmes Amore sa skladá z troch druhov 100 % kávy Arabica, ktoré sú spracované suchou a premytou metódou. Káva má intenzívnu čokoládovú arómu, príjemnú chuť a dlhotrvajúcu dochuť. Acidita a sladkosť je stredná. Káva vyniká vyšším obsahom kofeínu a šťavnatým telom.
100% ARABICA
STUPEŇ PRAŽENIA
Medium
CUPPING SCORE CE
76
Vlastnosti kávy
Podrobnosti o káve
ZLOŽENIE KÁVY:
India, Arabica 40 % suché spracovanie
El Salvador 35 % premyté spracovanie
Honduras 25 % premyté spracovanie
ODPORÚČANÁ PRÍPRAVA PRE KÁVOVARY WMF A COFFEE EXPERT
Množstvo kávy 12 gramov
Teplota 92 °C
Výsledná hmotnosť nápoja 26 gramov (single),
52 gramov (double)
Dĺžka extrakcie 25 vteřin
Pomer extrakcie 46 %
(Testovanie v kávovare WMF 5000 S+)
BALENIE
1000 gramov
PRAŽIAREŇ
Caffè Diemme, Taliansko
Prvotriedna káva na výber
Značka Caffè Diemme je so svojou takmer 100 ročnou históriou záruka plnohodnotného pôžitku z kvalitnej kávy.
